中国茶には以下のような成分と効果があります。

1.カフェイン--中枢神経を興奮させ作用と血管の刺激作用。

2.タンニン酸--腐敗防止殺菌作用及び脂肪分解作用。

3.ビタミン--A/B/C/D等で血管の弾力性を高め、血液循環の正常を保つ。

4.芳香油--脳の刺激作用、新陳代謝の循環機能を高める。

5.フッ素--虫歯の発生を予防する。

6.葉緑素--血液の浄化作用、皮膚の労化防止。

7.無機塩類--甲状腺病の治療に効果大。

8.炭水化合物--少量糖分、澱粉繊維化合物の栄養補給。

 

多種多様の中国茶ですが、その分類法としては中国独自の製法による醗酵の度合いによって、次の5つにわけるのが一般的。

不醗酵茶・・・・・・・・・・・・・・緑茶

弱醗酵茶・・・・・・・・・・・白茶、黄茶

半醗酵茶・・・・・・・・・・・・・・青茶

完全醗酵茶・・・・・・・・・・・・・紅茶

後醗酵茶・・・・・・・・・・・・・・黒茶

 

 

確かにタンニン酸の作用によって、脂肪分を分解しますので、ダイエットに効果があるといっていいでしょう。しかし、痩せるためといって空腹時にお茶だけを飲むといった行為は大間違いです。お茶は刺激の多い飲み物だから、そんなことをしたら胃腸を壊しかねません。必ず何か食べながら服くするのが肝心です。

中国茶の入れかた。

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